沖縄的雑貨イナミなぶろぐ。

 沖縄的雑貨STAFF,イナミが、大好きな沖縄での生活を中心に 大好きなお仕事の様子をちゃんぷるぅ~して綴っています。

沖縄的日常

絶品イカスミ汁。




先週土曜日にニャンコ王国、国王、キョウコ姉さん宅で、石垣島のイカを使った、私の大好きな「イカスミ汁」をごちそうになった。お箸ハート

柔らかく、ほんのり甘いイカとダシをたっぷりだしてくれる豚肉。

そして沖縄ならではの、たっぷりの昆布!

もう、その優しい味わいと、まったりとしたス−プ!絶品でした!!ラブ


イカスミ汁との初めての出会いは15年前初めて来た沖縄の琉球村だったなあ〜。

真っ黒なそのス−プに、みただけで食べれなくなったよな〜。ニコニコ

そんな私も今では沖縄の食べ物の中で上位にランクされるひとつになっている。アップ

ダンナサンにもお持ち帰りをもたせてくれたステキな心使い。♪赤

「キョウコサンの作るイカスミは優しい味がするね」と大好評でした。ハート

ごちそうさまでした。パー

又よろしくお願いします!ニコニコ

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沖縄的雑貨 イナミ
沖縄移住、25年目のイナミケイコが
兄Rと、弟Jの「RJ」ととも日々成長しながら「沖縄的雑貨」の商品に愛をそそいでおります。沖縄に感動と感謝の毎日です。


現在ウチナンチュ度 62%

目標85%

まだまだ修行がたりません。
 
     

       
       
      
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