沖縄的日常 2008年10月18日 ドゥンガ。 今晩のご飯はだんなさんがつくりました。 エチオピア料理の「ドゥンガ」と季節の味、栗ごはん。 ちなみにエチオピア料理「ドゥンガ」もそれっぽいネ―ミングですが、ただのだんなさんの創作料理です。 なんだよ「ドゥンガ」って。なんか納得するとこだったよ。 大豆、エビ、牛肉、ピーマン、ニンジン、まいたけがたっぶり入った料理です。 だんなさんの作る料理はいつも野菜たっぷりで、ナンプラ―やオイスターソースがはいる異国の味。 テキト―に作るわりにはとても美味しいです。 またお願いします。 同じカテゴリー(沖縄的日常)の記事 プルメリア。(2016-08-13 12:17) 琉球将棋チュンジー。(2016-08-12 22:12) 北名城ビーチキャンプ リベンジ。(2016-06-27 23:34) 小学校運動会。(2016-05-30 20:22) 沖縄のネコカフェ。(2016-05-25 01:01) フクギ並木サイクリング。(2016-05-23 19:43) 名前: URL: コメント: <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込