山羊馬豚。
久しぶりの更新です。
風邪長引きました~。ようやく回復の兆し。
なぜ回復してきたか、それはシャチョさん「ヤギ汁」を食べにつれってってもらったんですねえ。
初!
那覇市小禄にあるこのお店、なんと山羊汁が昼間っから、そして大盛りごはんもついて600円という
安さなんですねえ~。しかもお肉たっぷり!
初!山羊汁、どうだったかというと、、、、、、、、
なんだか、クセになるかも、、好きです。
コレ、ウチナンチュ(沖縄の方)でもダメな人はダメな食べ物なんですが
私、前回の山羊の刺身同様、食べれます。
フーチバー(ヨモギ)とお塩で絶妙な美味しさ。
ただね、邪道と言われれば邪道ですが、コラーゲンたっぷりのプニョプニョ部分と
レバーの部分はやっぱ無理です。
山羊好きはきっとココがたまんないはずね。
で、馬刺しも。
こんなにいっぱいで300円!
あれ?タイトルにある豚は?、というと
なんと、ヤギ汁のつけあわせがミミガー!(豚の耳の和え物)
肉料理の付け合せが、又違う動物の肉って。
フツー、たくあんとかでしょ。
そして私は人生初の3種類の動物を一度に食べたのです。
しかも、山羊と馬と豚、、、、。
、、、野獣か。
このお店、ランチも又すごい!
でっかいテビチの煮付けもついてるのに500円!
こんなに安いのは、公設市場でお肉屋さんやってるんだって。
メニューの「ちまぐ」って豚の足の先っぽなんだって。
「前足」「後ろ足」ってのも笑える。
どうちがうんだろうね。
店内も独特な雰囲気で、なかなか楽しめます。
RJ父、山羊好きなので、行きたがっております。
又マニアックないいお店教えてくれてシャチョーアリガト!
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