テビチ。

「栄養会」として、シャチョーにテビチで有名な「嶺吉食堂」に連れてってもらいました。



私はいつもコレ、「煮付け定食」。


シャチョーが「男でもコレ全部食べた人見たことない！」って言って


その後、「唯一見たのが、イナミさん。」と言わしめた定食です。








でもって、コレがビチ汁。


写真だけだと、エグすぎる！！


私、沖縄料理で唯一、テビチが食べれません。


あの、コラーゲンのところが。


なので、煮付けに入っているテビチは、硬いお肉のトコだけ食べて


プルプル部分は誰かにあげます。めちゃ邪道です。ココが美味しいらしいです。


見た目、グロいですが、そうとう美味しいテビチらしいですよ！


食後はこれまた、めちゃ美味しいこのアイス、オススメです！！



シャチョー、私達に栄養つけさせて、宮沢賢治の「注文の多い料理店」みたいに


食べようって魂胆じゃないですよね～！っていつもこればっかり。（好きなもので。）


いつもアリガトウございます！！


私達の「やる気」のツボ、ホントによく知ってるわあ～。